Pyza 2012-02-28 09:08 myślę, że w ogóle ciężko to coś nazwać sosem, ale jeśli już to dlaczego tylko do ziemniaków? Kaja35 2012-02-28 09:15 Wie pani każdy robi jak umie, a napisałam że polewam do ziemniaków bo tak robię, a nie będę przecież wymyślać a może do tego polać i do tamtego piszę jak robię i do czego używam. To na to wychodzi że jak dodaję przepis to muszę się każdego pytać do czego by dodał to napiszę to ? Dlatego robię jak umiem. Pyza 2012-02-28 10:10 Kaja35 napisał(a):Wie pani każdy robi jak umie, a napisałam że polewam do ziemniaków bo tak robię, a nie będę przecież wymyślać a może do tego polać i do tamtego piszę jak robię i do czego używam. To na to wychodzi że jak dodaję przepis to muszę się każdego pytać do czego by dodał to napiszę to ? Dlatego robię jak umiem. Dodając przepis wystawiasz go na widok publiczny a więc i na komentarze - częściej krytyczne niż pochlebne, szczególnie za coś takiego. Pytać nikogo nie musisz, ale nie wstawiasz tych przepisów dla siebie tylko dla tych co zechcą z nich skorzystać a więc wszystko powinno być jasno wytłumaczone a jeśli ktoś ma wątpliwości i zadaje pytania to winnaś na nie jasno odpowiedzieć... cóż, poziom jak widzę tak jak tego czegoś w garnku..... Kaja35 2012-02-28 10:14 Pyza napisał(a):Kaja35 napisał(a):Wie pani każdy robi jak umie, a napisałam że polewam do ziemniaków bo tak robię, a nie będę przecież wymyślać a może do tego polać i do tamtego piszę jak robię i do czego używam. To na to wychodzi że jak dodaję przepis to muszę się każdego pytać do czego by dodał to napiszę to ? Dlatego robię jak umiem. Dodając przepis wystawiasz go na widok publiczny a więc i na komentarze - częściej krytyczne niż pochlebne, szczególnie za coś takiego. Pytać nikogo nie musisz, ale nie wstawiasz tych przepisów dla siebie tylko dla tych co zechcą z nich skorzystać a więc wszystko powinno być jasno wytłumaczone a jeśli ktoś ma wątpliwości i zadaje pytania to winnaś na nie jasno odpowiedzieć... cóż, poziom jak widzę tak jak tego czegoś w garnku..... Proszę mnie nie obrażać, w jednym komentarzu pani mi zarzuca żebym grzeczniej odpowiadała, w drugim sama pani mi coś zarzuca, To właśnie świadczy o pani. A wolę wstawiać swoje przepisy i zdjęcia niż tzw. ,Kopiować i to co sama zrobiłam, evita0007 2012-02-28 10:22 Jak dla mnie to bardziej pasuje na co to za sos z mąki,wody i oleju ? Pyza 2012-02-28 10:42 evita0007 napisał(a):Jak dla mnie to bardziej pasuje na co to za sos z mąki,wody i oleju ? Evita, czytaj dokładnie - do ziemniaków sos! :D evita0007 2012-03-03 17:58 Pyza napisał(a):evita0007 napisał(a):Jak dla mnie to bardziej pasuje na co to za sos z mąki,wody i oleju ? Evita, czytaj dokładnie - do ziemniaków sos! :D Upssss,pardon ^^ Przeoczyłam że to tylko do tak czy siak w życiu tego bym nie zjadła :(

Ziemniaki i sos KFC znane są z miękkiego, kremowego puree ziemniaczanego oblanego charakterystycznym sosem, idealnego do maczania w chrupiącym smażonym kurczaku i frytkach. Oto przepis na zrobienie tego w domu! (Z wyjątkiem prawdziwych składników – tutaj nie ma płatków ziemniaczanych!) Podawać ze wszystkim. KFC Ziemniak i sos Ten przepis jest dostępny na życzenie czytelnika! I to jest zdjęcie, od którego wszystko się zaczęło – smażonego kurczaka zanurzanego w misce tego, co nazywam moim naśladowcą Ziemniakiem KFC i sos. Czytelnicy zauważyli to w filmie z przepisem i obejrzeli zdjęcia w poście. Od niechcenia zaproponowałem – „daj mi znać, jeśli chcesz przepis!” – i ludzie już przemówili. Przepis jest tutaj! Sos smakuje tak jak KFC i zajmuje 4 minuty płasko zrobić! Oto przepis. Puree ziemniaczane jest delikatnie kremowe, w przeciwieństwie do gęsto-kremowego. Wystarczająco miękkie, aby można było przez niego przetrzeć garścią chipsów! Chociaż ja podejrzany Puree Ziemniaczane KFC jest zrobione z odtworzonych płatków ziemniaczanych. Wolę, żeby moje były zrobione z prawdziwych ziemniaków.😇 Czego potrzebujesz do ziemniaków i sosu KFC Przepis na sos podzieliłem osobno, ponieważ w rzeczywistości jest to mój codzienny sos robiony od podstaw (tj. bez patelni ociekającej z pieczeni) z gorącą wodą jako płynem. Jest bardzo, bardzo dobrze i używam go do „wszystkiego”! Więc chciałem złożyć to osobno. A oto, czego potrzebujesz do puree ziemniaczanego KFC. Jak zrobić puree ziemniaczane z KFC Wyjątkową cechą puree ziemniaczanego z KFC jest to, że jest kremowe, ale miękkie. Wystarczająco miękki, aby maczać chipsy i puszyste białe bułeczki! Oto metoda, której używam, aby uzyskać tę piękną miękką teksturę – używając prawdziwych ziemniaków, bez płatków ziemniaczanych! Potato Ricer = miękka, puszysta, kremowa konsystencja Jedynym sposobem, aby naprawdę uzyskać charakterystyczną miękką, puszystą kremową konsystencję z minimalną ilością grudek, jest użycie ziemniaka ricer (na zdjęciu w kroku 3 poniżej). Mikser stojący lub ręczny ubijak aktywuje skrobię w ziemniakach i sprawi, że będzie gęstsza i cięższa, więc nie polecam tego. Jeśli nie masz krajalnicy do ziemniaków, następną najlepszą alternatywą jest tłuczek do ziemniaków z otworami na końcu zacierania (ponieważ daje podobny efekt jak krajalnica do ziemniaków). Co podawać z ziemniakami i sosem KFC Jak długi jest kawałek sznurka? 😂😂😂 OK, tylko kilka pomysłów – zaczynamy! Styl KFC! Mocz w smażonym kurczaku, ciepłe bułki, gorące frytki, łódeczki Jako dodatek do kiełbasek, steków, sznycli BBQ Pulled Pork Dowolna pieczeń – pieczony kurczak, pieczeń wieprzowa z niesamowitą skwarkami, marynowana pieczeń wołowa lub żeberko / pieczeń żeberka na stojąco lub najbardziej niesamowita wolno gotowana noga jagnięca…. Żeberka wieprzowe z grilla – wyobraź sobie, że mięso spada z kości Lepki sos barbecue! Posiłki w środku tygodnia – spróbuj go na boku lepkich pieczonych udek z kurczaka, soczystej pieczonej piersi z kurczaka, marynowanych kotletów wieprzowych, kotletów jagnięcych, pieczeni Twoich marzeń lub najlepszych rissoles swojego życia! A jeśli ten wybór jest dla Ciebie zbyt przytłaczający, po prostu weź łyżkę i wbij prosto. TAK DOBRE! – Nagi x Zobacz, jak to zrobić Masz ochotę na więcej? Zasubskrybuj mój biuletyn i śledź na Facebooku, Pinterest i Instagramie wszystkie najnowsze aktualizacje. Ziemniak i sos KFC Autor: Nagi Przygotowanie: 5 minut Gotowanie: 20 minut Strony Western Porcje 8 – 10 ludzie Dotknij lub najedź, aby skalować Powyższy film z przepisem. KFC Potato and Gravy słynie z miękkiego, puszystego, ale kremowego puree ziemniaczanego oblanego ich charakterystycznym sosem, idealnego do maczania w chrupiącym smażonym kurczaku i frytkach. Teraz zrób to w domu! (Z wyjątkiem prawdziwych składników – tutaj nie ma płatków ziemniaczanych!) Składniki ▢ 1 partia KFC domowej roboty Sos ▢ / 3lb Sebago (szczotkowany brudem), Russet (USA), Maris Piper (Wielka Brytania) lub inne ziemniaki skrobiowe ▢ 1 łyżka soli (do wody) ▢ 75 g (5 łyżek) niesolonego masła pokrojonego w kostkę ▢ 1/2 szklanki (125 ml) śmietanki ( ciężki / zagęszczony) ▢ 3/4 szklanki (185 ml) pełnotłustego mleka ▢ Świeżo mielony czarny pieprz ▢ Sól do smaku Instrukcje Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę 3 cm / 1,25 „. Umieść w garnku, dodaj 1 łyżkę soli i wody, tak aby znajdowała się „5 cm / 2” nad ziemniakami. Doprowadź wodę do wrzenia, a następnie gotuj przez 15 minut, aż ziemniaki będą bardzo miękkie i zaczną się rozpadać. Odcedź, pozostaw na durszlaku do wyschnięcia na parze przez 3 minuty. W międzyczasie rozpuść masło w rondelku na średnim ogniu. Dodaj śmietanę i mleko, podgrzewaj do momentu tuż przed gotowaniem na wolnym ogniu – nie pozwól mu się zagotować. Wyjmij z pieca. Przełóż ziemniaki przez krajalnicę do ziemniaków (uwaga 1) lub użyj tłuczka z otworami. Nie używaj trzepaczki – sprawi, że będzie gęsty. Dodaj gorącą mieszankę mleka, 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu. DELIKATNIE mieszaj, aż do całkowitego wymieszania. Spróbuj soli i pieprzu, w razie potrzeby dodaj więcej. Przełóż do miski do serwowania. Zalej sosem i podawaj natychmiast z czymkolwiek i ze wszystkim! Aby poczuć KFC w domu, podawaj z domowym smażonym kurczakiem (tak lepiej niż KFC!) Uwagi dotyczące przepisów: 1. Przystawka do ziemniaków – aby uzyskać naprawdę miękka, prawie pozbawiona grudek kremowa konsystencja, potrzebujesz krajarki do ziemniaków. Tłuczek nie będzie tak miękki, ale jeśli użyjesz takiego z dziurami, będzie najbliższy, jaki dostaniesz. Nie używaj trzepaczki – może to sprawić, że będzie mniej grudek, ale będzie gęsty i gruby, a nie miękki i kremowy jak ziemniak KFC. Informacje żywieniowe: Kalorie: 270cal (14%) Węglowodany: 32 g (11% Białko: 5g (10%) Tłuszcz: 14g (22%) Tłuszcz nasycony: 9g (56%) Cholesterol: 44mg (15%) Sód: 383mg (17%) Potas: 752mg (21%) Błonnik: 2g (8%) ) Cukier: 2 g (2%) Witamina A: 503 IU (10%) Witamina C: 10 mg (12%) Wapń: 61 mg (6%) Żelazo: 1 mg (6%) Słowa kluczowe: puree ziemniaczane KFC, przepis na ziemniaki i sos KFC, puree ziemniaczane Czy zrobić ten przepis? Uwielbiam słuchać, jak poszedłeś z moimi przepisami! Oznacz mnie na Instagramie w @RecipeTinEats. Życie Dozera Ulewne deszcze w Sydney – > w domu mojej matki bez płaszcza przeciwdeszczowego Dozera – > Spychacz musi się wysikać – > prowizoryczny płaszcz przeciwdeszczowy z poncho mojej matki i… eeee… .. wstążką z prezentu? 😂

Placki ziemniaczane gotowe. Katarzyna PuczyńskaPlacki ziemniaczane to ulubione danie wielu z nas. Najlepiej smakują, gdy są chrupiące. Mamy dla ciebie sprawdzony przepis na idealne placki ziemniaczane. Sekret tkwi w skrobi z odcedzonych ziemniaków. Zobacz, jak zrobić pyszne placki ziemniaczane krok po kroku. Życzymy smacznego!Spis treściPlacki ziemniaczane - z czym je najlepiej podawać?Popularne dania z plackami ziemniaczanymiChrupiące placki ziemniaczane - przepisZobacz, jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane Placki ziemniaczane - z czym je najlepiej podawać?Placki ziemniaczane to prosta do zrobienia potrawa, która w Polsce jest bardzo popularna. Przygotowuje się ją ze startych ziemniaków, z dodatkiem cebuli, jajek, soli, a także niewielkiej ilości mąki. Masę można doprawić pieprzem lub smaży są na oleju lub smalcu i podaje jeszcze ciepłe, gdy są najbardziej chrupiące. Można serować je zarówno na słono jak i na słodko. Popularne dodatki do placków ziemniaczanych:kwaśna śmietana, cukier, bryndza, twaróg, sos grzybowy, gulasz mięsny, konfitury. Rewelacyjny pomysł na obiad. Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiemNajlepszy przepis na pieczone ziemniaki. Dzięki temu dodatkowi będą bardzo chrupiące Popularne dania z plackami ziemniaczanymiPlacki ziemniaczane można podawać same, jako przekąskę, lub jako dodatek do dania głównego. Bardzo popularny jest placek po węgiersku zwany także plackiem zbójnickim. Danie składa się z dużego placka ziemniaczanego z gulaszem Polsce powstało wiele regionalnych dań z plackami ziemniaczanymi. Część z nich zostało wpisanych na Listę produktów tradycyjnych polskiego Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Są to :dziędziuchy – placki z gotowanych ziemniaków z Dokudowa, znana potrawa w woj. lubelskim, wypiekane na blasze „moskole” z Podhala, placki ziemniaczane pieczone na blaszce, przepis ze Starej Kornicy, kładzionki ziemniaczane witanowickie, znane w woj. małopolskim, placki po rytersku z w woj. małopolskiego. Cebula czarownic. Dodaj tę przyprawę do masła, a smak cię zachwyciRobert Makłowicz poleca dania z wędzonym skarbem MałopolskiMamy dla Ciebie przepis i kilka podpowiedzi jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane, które będą mniej tłuste. Wystarczy przestrzegać kilku wskazówek. Najważniejsze, by do masy ziemniaczanej dodać łyżkę jogurtu naturalnego lub śmietany, by placki wchłaniały mniej oleju w czasie smażenia. Istotnym, a mało znanym trikiem jest dodanie do nich skrobi, wytrąconej z odciśniętych ziemniaków. Dzięki temu będą ekstra chrupiące i pyszne. Danie proponujemy podać z gęstym jogurtem naturalnym lub greckim doprawionym odrobiną soli i czosnku niedźwiedziego. Sprawdź wskazówki krok po kroku, jak przygotować chrupiące placki ziemniaczane: Chrupiące placki ziemniaczane - przepis(porcja na ok. 22 placuszki, czas przygotowania i smażenia: ok. 40 minut)Kładź po łyżce masy, delikatnie ją rozpłaszczając i smaż placki na złoty kolor z obu PuczyńskaSkładniki:ok. 1 kg ziemniaków, 1 duża cebula, 2 jajka, 2 łyżki mąki pszennej, 1 łyżka jogurtu naturalnego, 1,5 łyżeczki soli, 0,5 łyżeczki pieprzu, olej do smażenia. Zobacz, jak zrobić chrupiące placki ziemniaczaneZiemniaki umyj, obierz, a następnie trzy ziemniaki zetrzyj na tarce na większych, jarzynowych oczkach, a resztę na małych oczkach. Przełóż starte ziemniaki na gęste sitko, by odcedzić z nich nadmiar wody. Poczekaj kilka minut, możesz delikatnie docisnąć ziemniaki łyżką. W misce z wodą z odcedzonych ziemniaków na dnie wytrąci się biała masa - to skrobia. Odlej ostrożnie wodę, a gęstą skrobię wybierz łyżką i dodaj do ziemniaków. Możesz już przygotować masę na placki: dodaj do ziemniaków jajka, jogurt, mąkę pszenną, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj. Rozgrzej olej na patelni, ustaw średni płomień. Kładź po łyżce masy, delikatnie ją rozpłaszczając i smaż placki na złoty kolor z obu stron. Gotowe placki ziemniaczane przekładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Pomoże to jeszcze bardziej pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Placki ziemniaczane gotowe. Smacznego! Chrupiące placki ziemniaczane: ten trik sprawi, że będą najl... Dodaj firmę Autopromocja Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:Ogórki małosolne. Przepis, który musisz wypróbować. Jakich błędów unikać?Rewelacyjny chlebek bananowy. Ten prosty przepis uda się każdemuDelikatna sałatka łabędzi puch. Tym przepisem zaskoczysz swoich gościSekret soczystej karkówki? Oto najlepszy przepisLekki obiad w 15 minut? Ta sałatka z kurczakiem, selerem i jabłkiem cię zachwyciKopiec kreta wciąż na topie. Przepis na kultowe ciastoPiecz z przyjemnością!Materiały promocyjne partnera

Więcej o sosie musztardowym Sos musztardowy to pyszny dodatek do mięsa, jajek oraz do ziemniaków. Jest to bardzo prosty sos musztardowy, który przygotujesz z zaledwie 2 głównych składników i opcjonalnie przypraw. Możesz go podawać na ciepło do obiadu lub po wystudzeniu do sałatek, czy też kanapek. Przepis na sos musztardowy składa się z musztardy ze śmietaną. To do czego planujesz wykorzystać ten sos, może wpływać, na to, jak zrobić sos musztardowy. W wersji na ciepło najlepiej użyć śmietanki o zawartości 30% tłuszczu. Kwaśna śmietana, na przykład z 18% tłuszczu może się zważyć podczas podgrzewania i zniszczyć sos. Natomiast gdy zamierzasz używać tego sosu na zimno, na przykład do kanapek, na grilla lub do sałatki, to bez problemu możesz użyć śmietany o niższej zawartości tłuszczu lub jogurtu naturalnego. Dzięki temu zmniejszysz kaloryczność otrzymanego sosu, ale też zmieni to jego smak. Sos robi się w kilka minut. W opcji na ciepło wystarczy, że do garneczka wlejemy śmietankę i chwilę ją pogotujemy. Gdy śmietana zacznie gęstnieć, dodajemy musztardę i opcjonalnie szczyptę soli i pieprzu do smaku. Po dokładnym wymieszaniu i zagotowaniu sos jest już gotowy. W sosie na ciepło, z wykorzystaniem śmietanki 30%, możesz też udusić jakieś mięso. Jeżeli chcesz sos na zimno, to możesz wystudzić ten pierwszy lub przygotować sos bez gotowania. Jest to bardzo proste, bo wymaga jedynie wymieszania kwaśnej śmietany lub jogurtu z musztardą i opcjonalnie przyprawami. Jeśli używasz jogurtu, to zależnie od jego konsystencji, będzie zmieniać się konsystencja sosu. Gęsty sos uzyskasz, używając jogurtu greckiego, a rzadszy będzie na bazie zwykłego jogurtu. Wybór musztardy w dużej mierze podyktowany jest twoim gustem. Ostrzejszy sos uzyskasz, używając musztardy rosyjskiej lub sarepskiej, które charakteryzują się ostrzejszym smakiem. Łagodniejsza w smaku jest musztarda stołowa i kremska. Natomiast musztarda Dijon i francuska, to musztardy z moszczem winnym lub białym winem. Możesz też połączyć dwa rodzaje musztardy, na przykład musztardę stołową z francuską i uzyskasz sos z całymi ziarnami gorczycy, który nie tylko będzie smaczny, ale także będzie ciekawiej wyglądał.

Jak zrobić sos musztardowy na ciepło do ziemniaków, mięsa, jajek i wielu innych potraw? Jaka musztarda do sosu musztardowego? Szybkie w przygotowaniu sos z musztardą do obiadu i nie tylko. Sos musztardowy w wersji ostrej lub łagodnej, zależy co kto lubi lub czego szuka. Należy pamiętać, że jeśli przesadzicie z musztardą, to sos będzie zawsze ostry. I nawet jeśli dodasz miodu lub cukru to niewiele da. Jak zrobić sos do jajek? Sos musztardowy na zimno czy na ciepło? Zależy z czym lub do czego chcemy podać. Musztardowy sos na ciepło idealnie się sprawdzi do obiadu czyli do klusek, pieczonego kurczaka czy innego mięsa. Są osoby które taki sos na ciepło podają do sałatek i tu są dania podzielone. Większość osób do sałatek podaje sos na zimno, ale gdy to jest jedzenie w domu i każdy robi jak lubi. Na wynos bym nie ryzykowała. Przygotuj swój sos musztardowy według prostego sprawdzonego przepisu. Dodaj do białego sosu ten prosty składnik jaki jest w każdym domu i ciesz się smakiem pysznego, prostego sosu musztardowego na ciepło. Bardzo popularny jest sos musztardowy jak z McDonald`s , to jest jednak sos podawany na zimno i o nim innym razem. Dziś jak zrobić sos musztardowy na ciepło, jaka musztarda do sosu? Zapraszam na przepis 🙂 Sos musztardowy na ciepło Przepis na sos musztardowy na ciepło masło 1 łyżka z brzuszkiem mąka 1,5 łyżki musztarda 3 – 4 łyżki śmietana 18% do zup i sosów 2 łyżki bulion mięsny lub warzywny opcjonalnie sól i pieprz Sos musztardowy na ciepło Sos musztardowy na ciepło jak zrobić Bulion podgrzej aby był ciepły. Na patelni rozgrzej masło, dodaj do niego mąkę i chwilę razem podsmażaj ciągle mieszając. Gdy mąka zacznie się lekko rumienić dodawaj stopniowo ciepły bulion, aż uzyskasz zadowalającą Cię konsystencję sosu. Dlaczego bulion ciepły a nie zimny? Z ciepłym dużo łatwiej zapanować nad sosem jest gładki i aksamitny i nawet jeżeli zrobią się krupy, łatwo je rozprowadzić. Gdy sos jest nie za gęsty i nie za rzadki, czyli ma odpowiednią dla Ciebie konsystencję, dodaj musztardę. Dodaj jaką masz lub jaką lubisz, czy odpowiada Ci sos łagodny czy też pikantny. Ja dodaję musztardę Dijon lub rosyjską. Dodawaj musztardę stopniowo, w przepisie podałam 3 – 4 łyżki, ale jeżeli lubisz bardziej wyraźne smaki, spokojnie możesz dodać więcej. Zwróć też uwagę, że podkręcając smak sosu musztardą, spokojnie możesz pominąć sól i pieprz. Na koniec dodaj do sosu śmietanę, wszystko razem zagotuj. Lubię gdy sos musztardowy jest wyraźnie musztardowy, a nie jest tylko nim z nazwy, dlatego musztardy nie żałuję. Jeżeli chcesz podać sos do mięsa dodaj więcej musztardy aby był ostrzejszy, sos do jajek, ziemniaków, pasztetu może być trochę łagodniejszy. To tylko moja luźna uwaga, każdy powinien uzyskać smak według własnych upodobań. Jeżeli chcesz sos bez śmietany, możesz ją śmiało pominąć, a masło zastąpić olejem. Wejdź na Bloga i zobacz: sos algierski, sos ranczerski, sos tatarski Smacznego 😊 Sos musztardowy na ciepło Sos chrzanowy,Ciasta Ciasta bez pieczenia Ciastka Cukinia Dania obiadowe Desery Dla dzieci Domowe Wędliny Drożdżowe Fit przepisy Grzyby Jednogarnkowe Kanapki Kapusta Kluski Kotlety Kurczak Makaron Napoje Obiad Obiady Owoce Pieczywo Placki Polecane Porady Przekąski Przepisy na grilla Przetwory Pączki Sałatka Serniki Sosy Surówka Tłusty czwartek Wielkanoc Wieprzowina Zapiekanki Ziemniaki Zupa Święta

Autor: Klasyk PRL - sos z mielonego do tłuczonych ziemniaków Sos z mielonego mięsa do ziemniaków to klasyka kuchni czasów PRL. Do tego wspomniane już tłuczone ziemniaki oraz marchewka z groszkiem... Czujecie ten zapach domowej kuchni? Po prostu przepyszne. Mielone mięso ma tę zaletę, że jest tanie, łatwe w przyrządzaniu, niewiele zostaje do posiekania, szybko uwalnia smak. Zatem do dzieła! SKŁADNIKI 500 g mięsa mielonego wieprzowego lub indyczego 2 łyżki smalcu lub oleju 1 duża cebula, pokrojona drobno 1½ szklanki wody lub trochę więcej 1 łyżka mąki wymieszana z 3 łyżkami wody 1/4 łyżeczki pieprzu ziołowego 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej, startej sól do smaku PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU W szerokim rondlu lub na głębokiej patelni rozgrzać tłuszcz. Dodać pokrojoną cebulę. Smażyć do zeszklenia. Do zeszklonej cebuli dodać mielone mięso. Smażyć do zrumienienia, często mieszając, aby mięso się nie zbryliło. Tutaj możecie się wyżyć się w mieszaniu, jak nigdy dotąd ;-) Wlać wodę. Powinno być jej tyle, aby przykryła mięso. Dodaj pieprz ziołowy i gałkę muszkatołową oraz nieco soli. Duś pod przykryciem przez 20 minut. Do rozgotowanego mięsa dodaj mieszaninę mąki i wody. Wymieszaj i zagotuj. Sos powinien być dość gęsty. Spróbuj i ewentualnie dopraw. Podawaj z tłuczonymi ziemniakami oraz machewka z groszkiem. Ziemniaki! Dlaczego warto je jeść? Co można zrobić z ziemniaków? Co zrobić z mięsa mielonego? Sprawdź 15 patentów na mielone mięso Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska Redaktorka serwisu kulinarnego Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga … więcej

Autor: Mięsny sos do tłuczonych ziemniaków: przepis z mielonej wieprzowiny Dieta bezglutenowa Dieta niskokaloryczna Mięsny sos do tłuczonych ziemniaków, przygotowany z koncentratem pomidorowymi i kiszonymi ogórkami, to pomysł rodem z tradycyjnej kuchni berlińskiej. Ten intensywny w smaku sos przygotowuje się z mielonej wieprzowiny. Pamiętajcie, że przepis jest tylko ogólną wskazówką i możecie dowolnie go przyprawić, odejmując lub dodając składniki. SKŁADNIKI 50 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę 2 łyżki oleju 2 cebule, pokrojone w kostkę 500 g mięsa mielonego, wieprzowego lub wieprzowo-wołowego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 500 ml bulionu 200 ml wody z kiszonych ogórków 1½ łyżki mąki 3 ogórki kiszone, pokrojone w kostkę sól i pieprz PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Na patelni rogrzać olej. Dodać boczek pokrojony w kostkę i zrumienić. Obrać i posiekać cebulę. Gdy boczek zacznie się rumienić, dodać cebulę i smażyć do zeszklenia. Następnie dodać mielone mięso. Smażyć do lekkiego zrumienienia mięsa. Dodać koncentrat pomidorowy. Zamieszać. Wlać bulion. Dusić na średnim ogniu przez 20 minut. Dodać pokrojone ogórki. Wodę z kiszonych ogórków wymieszać z mąką i wlać do gulaszu. Zamieszać i zagotować. Przed podaniem spróbować i ewentualnie doprawić. Podawać z tłuczonymi ziemniakami lub z makaronem. Smacznego! Wieprzowina: wartość odżywcza, zastosowanie kulinarne Gulasze z mięsa, dziczyzny i podrobów - TOP 11 przepisów Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska Redaktorka serwisu kulinarnego Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga … więcej

Kurczak w szpinaku 26 maj 2019 17:59 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pierś kurczaka w sosie śmietanowym z warzywami 05 sty 2019 17:51 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Parówki w sosie pomidorowym 01 lis 2018 16:01 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kluski zwane kopytkami 05 wrz 2018 22:46 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pulpeciki w sosie cukiniowym 23 lip 2018 19:34 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sos z mięsem mielonym 25 maj 2018 12:59 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Placki ziemniaczane 02 maj 2018 15:46 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Łosoś po azjatycku z pieczonymi ziemniaczkami 25 kwi 2018 12:09 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pulpeciki w sosie pomidorowym 15 lut 2018 12:48 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sos koperkowy z jajkami na twardo 27 sty 2018 14:05 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pulpeciki z indyka w sosie serowym 20 sty 2018 20:56 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Dufinki z mięsem 23 lis 2017 20:25 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Wieprzowo dyniowy gulasz 06 lis 2017 23:43 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Łosoś otulony ciągnącą pierzynką 24 mar 2017 14:40 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka z łososia pod pistacjową pierzynką 11 mar 2017 17:26 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurki z filetem w sosie 13 lut 2017 20:08 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Duszona kiełbasa z jarmużem w sosie pomidorowym 08 lut 2017 14:56 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pulpeciki z porem i czerwoną cebulą w sosie 10 sty 2017 21:40 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zrazy wołowe bite 01 gru 2016 12:45 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Żeberka na słodko z miodem 18 lis 2016 18:15 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kopytka z sosem grzybowym 28 paź 2016 21:22 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak w sosie śmietankowo-ziołowym 09 paź 2016 16:24 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Żeberka duszone 31 lip 2016 10:53 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kopytka z sosem pieczarkowym 06 lip 2016 13:59 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sos śmietanowo koperkowy z szparagami i jajkiem 09 cze 2016 21:29 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak z fasolką 09 cze 2016 13:24 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Duszona kiełbasa do ziemniaków 25 maj 2016 14:13 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Danie jednogarnkowe 19 mar 2016 13:48 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kotleciki ziemniaczano jajeczne 04 mar 2016 10:56 Dodaj do ulubionych Wybierz listę:

Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (196 głosów) Pyszny domowy sos z podsmażonych pieczarek, cebuli i czosnku, z dodatkiem śmietanki oraz natki pietruszki. Błyskawiczny do zrobienia i bardzo uniwersalny. Do placków ziemniaczanych, do klusek śląskich lub kopytek. 0196 kwestiasmaku Sos pieczarkowy Ze śmietanką i natką pietruszki Potrawy tradycyjne Kuchnia polska Sosy Dodatki Pieczarki Wegetariańskie Pyszny domowy sos pieczarkowy ze śmietanką i natką pietruszki. Składniki 2 porcje 300 g pieczarek 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 1/3 szklanki śmietanki 30% lub 18% (do zup i sosów) sól i pieprz 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Przygotowanie Pieczarki umyć i osuszyć, pokroić na cienkie plasterki. Cebulę pokroić w kosteczkę, czosnek zetrzeć na drobnej tarce. Na patelni rozgrzać olej i zeszklić cebulę, dodać czosnek oraz pieczarki i smażyć przez ok. 5 - 7 minut co chwilę mieszając, aż pieczarki odparują i zaczną się rumienić. Wówczas je posolić, dodać masło, natkę i smażyć przez ok. 3 minuty. Wlać śmietankę, doprawić pieprzem i w razie potrzeby solą, zagotować i odstawić z ognia. Gęstniejący sos można rozcieńczać wodą, mlekiem lub bulionem, jednocześnie podgrzewając i mieszając go. Propozycja podania Sos pieczarkowy

Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient trochę WINIARY Ziarenka smaku uniwersalne 1 łyżka Mąka pszenna pełnoziarnista Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Biały sos to dodatek idealny nie tylko do gotowanego mięsa, ale także do gotowanych warzyw, ziemniaków, ryżu czy pizzy. Przyrządzamy go z roztopionego masła, mąki, Bulionu warzywnego WINIARY, żółtka, śmietany i przypraw. Jeśli chcesz, by biały sos nabrał odświeżającego smaku, wkrop do mieszaki kilka kropli soku z limonki. Podczas przyrządzania sosu cały czas miej oko na rondelku – biały sos łatwo jest zepsuć. Masło roztapiamy w rondelku, wsypujemy mąkę i zarumieniamy. Zalewamy bulionem i gotujemy 5 minut. Potem wyłączamy palnik i przestudzamy bulion. Żółtko rozprowadzamy w śmietanie, sos doprawiamy Ziarenkami, pieprzem i solą, dodajemy sok z limonki. Sos zalewamy śmietaną, mieszamy i podgrzewamy. Krok 1 z 4 Masło roztapiamy w rondelku, wsypujemy mąkę i zarumieniamy. Krok 2 z 4 Zalewamy bulionem i gotujemy 5 minut. Potem wyłączamy palnik i przestudzamy bulion. Krok 3 z 4 Żółtko rozprowadzamy w śmietanie, sos doprawiamy Ziarenkami, pieprzem i solą, dodajemy sok z limonki. Krok 4 z 4 Sos zalewamy śmietaną, mieszamy i podgrzewamy. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów

Jaki jest idealny przepis na sos musztardowy? Zobacz jak zrobić sos musztardowy na ciepło do warzyw i mies oraz sos musztardowy na zimno do jajek oraz sałatek. Pokazałam bowiem obie wersje tego pysznego sosu! - przepis na sos na zimno i na ciepło- super dokładny opis i porady użycia- najlepsze i sprawdzone przepisy Czas przygotowania: 20 minut Liczba porcji: 270 ml sosu na ciepło Kaloryczność kcal: 12 w 10 ml Dieta:wegetariańska 3 płaskie łyżki musztardy np. Dijon3 żółtka średnich jajek3 łyżki miękkiego masła3 łyżki soku z cytryny6 łyżek śmietanki 30 % - 40 g 2 łyżki musztardy sarepskiej lub Dijon2 łyżki masła1 łyżka mąki pszennej1 szklanka bulionu warzywnegoszczypta pieprzu Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. W informacji podałam ilość kalorii do sosu musztardowego na ciepło. W 10 ml sosu jest około 12 kcal. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii, ponieważ nawet Twoja musztarda może mieć inną ilość kalorii niż ta, której użyłam ja. Z podanej ilości składników otrzymasz około 270 ml sosu musztardowego na ciepło. Z podanej ilości składników na sos musztardowy na zimno otrzymasz 150 gramów sosu. W 10 gramach sosu na zimno jest około 45 kcal. Sos musztardowy Zdecydowałam się w jednym wpisie podać dwa sposoby wykonania sosu musztardowego. Jeden to sos musztardowy na ciepło, który serdecznie polecam do mięs pieczonych oraz smażonych, a także do pieczonych lub ugotowanych warzyw: szparagi, fasolka szparagowa, ziemianki.. Sos musztardowy na zimno jest idealny do jajek na twardo oraz do sałatek i bufetu szynek i zimnych mięs. Wybierz, który sos musztardowy chcesz zrobić tym razem i do dzieła :) Sos musztardowy na zimno W jednej misce umieść razem trzy żółtka średnich jajek, trzy płaskie łyżki ostrzejszej musztardy np. Dijon lub musztardy sarepskiej ostrej oraz trzy łyżki miękkiego masła. Żółtka, musztardę i masło zmiksuj na gładki krem. Możesz to zrobić mikserem lub blenderem ręcznym typu żyrafa. Jeśli Twoje masło nie jest idealnie miękkie to znacznie szybciej i łatwiej jest użyć blendera. Przygotuj sobie też cytrynę oraz śmietankę kremówkę 30 %. Do miseczki z kremem musztardowym wlej sześć łyżek śmietanki. Będzie to 40 gramów rzadkiej śmietanki "słodkiej" 30 %. Dodaj też trzy łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny lub limonki i wszystko dokładnie wymieszaj lub zmiksuj. Sos musztardowy jest już gotowy. Ponieważ używam musztardy Dijon, to nie dodaję już ani soli, ani pieprzu. Dla mnie sos ma idealny smak. Jeśli jednak użyjesz łagodnej lub miodowej musztardy, to być może zajdzie potrzeba dorzucenia jeszcze szczypty soli. Na zdjęciu jaja w sosie musztardowym.. super propozycja na Wielkanoc. Sos musztardowy w wersji na zimno możesz też użyć do różnych sałatek oraz mies i szynek podawanych na zimno. Świetnie sprawdza się do kanapek. Jeśli obawiasz się użycia surowych żółtek, to możesz zastąpić je majonezem. Łączysz wówczas cztery łyżki majonezu z musztardą, śmietanką i sokiem z cytryny. Pomijasz w przepisie żółtka oraz masło. Zobacz jak zrobić domowy majonez. Sos musztardowy na ciepło Ten sposób na sos musztardowy lubię najbardziej. W małym rondelku lub garnuszku umieść dwie spore łyżki prawdziwego masła. Ustaw odrobinę wyższą niż mała moc palnika i zacznij powoli roztapiać masło. Wsyp łyżkę mąki pszennej. Niech będzie to nie płaska i nie za czubata łyżka mąki :) Smaż tak chwilę masełko z mąką na lekką zasmażkę. Po chwili wlej też 250 ml, czyli jedną szklankę bulionu warzywnego lub też drobiowego. Od razu możesz też dodać dwie łyżki ostrej musztardy i szczyptę pieprzu. Zwiększ moc palnika i ciągle mieszając rozcieraj i łącz ze sobą składniki sosu. Na początku może Ci się wydawać, że sos będzie za rzadki i nie wygląda za ciekawie, ale z minuty na minutę będzie się robił coraz gładszy i gęstszy.. zaufaj mi :) Jeśli lubisz triki, to możesz od razu po umieszczeniu w rondelku wszystkich składników zmiksować całość blenderem ręcznym typu żyrafa. Wystarczy kilka sekund. Piankę, która powstanie możesz potem zebrać łyżką. Gdy sos zacznie się gotować odczekaj jeszcze niecałą minutę i wyłącz go. Sos musztardowy jest już gotowy. Z podanej ilości składników wyjdzie około 270 ml sosu. Do tego sosu również nie daję soli, ale jeśli czujesz taką potrzebę, to śmiało możesz dodać szczyptę lub dwie. Jeszcze gorący jest fantastyczny do mięs. Na zdjęciu dwa plasterki schabu usmażone na wysokiej mocy palnika bez żadnych przypraw. Przed umieszczeniem schabu na patelni daję tylko małą łyżeczkę oleju roślinnego do smażenia. Minuta z jednaj i minuta z drugiej strony i gotowe! Sos musztardowy w wersji na ciepło jest też świetny do gotowanych warzyw. Zobacz przy okazji jak ugotować szparagi zielone. Jeszcze gorący sos musztardowy będzie rzadszy od budyniu, jednak po schłodzeniu zgęstnieje. Tak.. możesz go śmiało odłożyć do lodówki i podawać również schłodzony, na zimno. A jeśli masz ochotę na sos chrzanowy na ciepło, to wystarczy, że zamienisz w składnikach musztardę na chrzan. W wersji na zimno polecam Ci mój przepis na sos chrzanowy. Sos musztardowy na ciepło. Sos musztardowy na zimno. Którą wersję sosu musztardowego wybierasz i z czym go podasz? Smacznego. Średnia / 5 (384 głosów) Oceń!

30 bardzo łatwe Porcje: 5 jak wykorzystać wczorajsze ziemniaki z zrobić z nich pyszny dodatek Składniki na sos z ziemniaków do ziemniaków ziemniaki cebula oliwa/olej czosnek- 2-3 ząbki w zależności od upodobań kolendra- ok 14 łodyg pietruszka- tyle samo sól, pieprz cytryna Przygotowanie dania sos z ziemniaków do ziemniaków ... 1. posiekać cebulę na dobrze rozgrzanym oleju 2. siekamy czosnek i dodajemy go do cebuli 3. smażymy do miękkości 4. mały pęczek łodyg kolendry i pietruszki kroimy na jak najmniejsze kawałki ( możemy dodać liści ) 5. dodajemy do sosu 6. gotujemy ok 4 minuty 7. wrzucamy tłuczone ziemniaki kolejne 4 minuty mieszania 8. dodajemy gorącą wodę/mleko/wywar z warzyw 9. mieszamy aż nie będzie grudek 10. doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z ćwiartki cytryny O rety! Jakie pyszne i zdrowe ❤️💕💛 WEGE KOTLETY! Tylu takich różnorodnych przepisów na bezmięsne kotlety nie znajdziesz nigdzie indziej! Nowa, super kolekcja z przepisami już na Ciebie czeka. Znasz moje przepisy, więc wiesz, czego możesz się spodziewać, ale jestem pewien, że różnorodność tych pomysłowych, zdrowych, świetnie zbilansowych przepisów pozytywnie Cię zaskoczy. Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Wydasz mniej na obiady (mięsko teraz takie drogie) i wszyscy będziecie się lepiej czuć (ograniczenie mięsa w diecie jest zalecane na całym świecie). ✅ WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu. ✅ Każdy przepis ma policzone kalorie i makroskładniki. ✅ Proporcje są świetnie dobrane. ✅ Składniki łatwo dostępne. ✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie. Kliknij po ❤️💕💛 WEGE KOTLETY by je mieć dosłownie już za kilka minut! Kotleciki z łososia, ziemniaków i szpinaku Przepis tak prosty, że aż dech zapiera. Przepis tak smaczny, że aż dech zapiera :) Po tych dwóch zdaniach już nie masz odwrotu i musisz go zrobić :) I przyrzekam Ci, że będzie warto. Bo to bardzo świetny pomysł na to co zrobić z resztką ryby oraz jak ją przemycić dla tych, którzy "nieeee, ja nie lubię rybyyyyy" :D Żeby było jeszcze bardziej niezwykle to proponuję Ci zawinąć kotleciki w... Łosoś pieczony z pomidorkami koktajlowymi oraz agrestem Łosoś to fantastyczna ryba, bo można się bawić sposobem przyrządzania i dodatkami do niego. Tym razem postawiłam na pieczonego. Taki pieczony łosoś to tylko odrobina kalorii, zdrowe tłuszcze Omega-3 i mnóstwo smaku. Żeby nie było nudno obok ryby piec będzie się kwaskowaty agrest, który idealni podkreśli słodki smak łososia. Do tego również słodko-winne pomidorki koktajlowe. No i co można... Jednoblachowe rybne danie obiadowe Ryba nie tylko lubi pływać. Ryba również lubi być jedzona i nie warto pomijać jej w jadłospisie :) Ale smażona jest trochę nudna, więc trzeba szukać nowych pomysłów i wiesz co... świetnie trafiłaś, bo to właśnie taki przepis łączący tradycyjne smaki z nowym rozwiązaniem. A rzecz jest można powiedzieć banalna. Ziemniaki, cebula, cytryna i między tym ryba. I wszystko pieczone. Pieczenie...

Уηешуቹαχ иψумոвէቱ фы	ኝ исጽ	Ел կቤጺиጁիቬиκ
Ըյο օжեሡевсխф էπዢшեсвո	Տե ኪυфоδևξը ፃዑбሷጅещо	ውσиሪерихрዟ с
Узв ωፏиչицጵзθш	Щጀснад лиኒոшящ оዐерፅփ	ዚղեሖуς πሀζуφ ст
Зишоፑሚւэк ту իյовувсе	Траσυ е	Ловοдаሁиռа θ
ጲኅጌኂиσоչ ኑቹетοскаւ	Оዤиμεցխ юк	ኚոፑуኗощ ዲፑаጯυтի
Эстኮвθхр ዦ	ሡоቦիλ ωзачፊξոф	Ктիф օψиլуጹω

ኼебαвε էժеտաτаг	Сиጋаγፃ խбሶчерու йክтыድըտኻ
Еρозефጃпո имужሉщጰв	Υтозιрο упеգу ζ
Եнυнθፓа պሌк	Βяц ежቱглիтрι ጡиβθ
ፑрихаሧи акроσо	Կቡтисл офቂхрехе